لماذا انخفض سعر المنتجات الزراعية عالميا؟

تم الإبلاغ عنه وكالة مهر للأنباء، يوضح تقرير مراقبة وتحليل الأغذية الشهري لعام 2024 الذي نشرته منظمة الأغذية والزراعة أن أسعار المواد الغذائية في العديد من البلدان التي قامت منظمة الأغذية والزراعة بتقييمها في مايو ويونيو 2024 ظلت مستقرة عند أعلى مستويات الأسعار. وقد أدى استمرار الصراعات والمستويات الشديدة من انعدام الأمن إلى انقطاع الأنشطة التجارية، مما أدى إلى زيادة أسعار الحبوب في هايتي وميانمار وجنوب السودان والسودان ودول أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى.

في بلدان قارة جنوب أفريقيا، ارتفع سعر الذرة باعتبارها السلعة الأساسية الأكثر أهمية بسبب الجفاف الشديد والواسع النطاق الذي أدى إلى انخفاض كبير في حصاد 2024 مقارنة بالمعدل. وقد أدى انخفاض قيمة العملة الوطنية والزيادة المطردة في تكاليف النقل إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية في الأسواق المحلية وزيادة تكلفة الواردات في بعض البلدان.

ورد في جزء من هذا التقرير: انخفض السعر العالمي للقمح في يونيو 2024 بسبب زيادة العرض بسبب الحصاد في دول نصف الكرة الشمالي . انخفض السعر الأساسي للقمح في الولايات المتحدة بنسبة 8% على أساس شهري. وعلى الرغم من القلق بشأن الظروف الجوية الرطبة في بعض البلدان، فإن البداية الوشيكة للحصاد في الاتحاد الأوروبي أدت إلى انخفاض الأسعار في هذا الاتحاد بنسبة 3٪. كما ساهم تنفيذ تركيا لحظر الاستيراد المؤقت (من 21 يونيو إلى 15 أكتوبر 2024) في خفض السعر العالمي للقمح. من ناحية أخرى، تسبب انخفاض إنتاج القمح في روسيا مقارنة بالتوقعات السابقة بسبب الظروف الجوية السيئة، في ارتفاع سعر القمح في روسيا بنسبة 5% على أساس شهري، وعوض جزئياً انخفاض الأسعار العالمية.

في بقية هذا التقرير، يتم فحص وضع محصول الذرة: مع استمرار حصاد الذرة في البرازيل والأرجنتين، ارتفع سعر الذرة في البرازيل والأرجنتين بشكل طفيف. مقياس شهري هو 5 و 3 في المئة على التوالي انخفض السعر الأساسي للذرة في الولايات المتحدة خلال شهر يونيو بنحو 3% بسبب تجاوز المساحة المزروعة والمحصول المعلن مقارنة بالتوقعات السابقة، إلى جانب ظروف الإنتاج المواتية.

وصل متوسط ​​مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الأرز إلى 136.6 وحدة في يونيو/حزيران 2024، بانخفاض قدره 0.6% مقارنة بشهر مايو/أيار. من ناحية أخرى، كان انسحاب مشتري الأرز من الفلبين حتى يتم توضيح تغييرات تعريفة التصدير في البلاد بحلول نهاية الشهر، من بين العوامل الأخرى التي تسببت في انخفاض سعر الأرز. وفي الوقت نفسه، ارتفع سعر الأرز طويل الحبة في الولايات المتحدة بشكل طفيف في يونيو/حزيران.

في يونيو 2024، انخفض مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار البذور الزيتية والوجبات بمقدار 4.5 نقطة ووصل إلى أدنى مستوى له منذ نوفمبر 2020. من ناحية أخرى، ارتفع مؤشر أسعار الدقيق والزيت النباتي بنسبة 1.1% و4% على التوالي منذ شهر مايو. وفي حين انخفض الرقم القياسي لأسعار البذور الزيتية والدقيق عن مستويات أسعار العام الماضي، فقد ارتفع الرقم القياسي لأسعار البذور الزيتية بنسبة 13.8% مقارنة برقم شهر يونيو 2023. ويظهر الانخفاض الجديد المسجل في مؤشر أسعار البذور الزيتية انخفاض أسعار فول الصويا وبذور اللفت، بحيث تم تعويض جزء كبير من ارتفاع أسعار بذور عباد الشمس. بعد زيادة طفيفة في أسعار فول الصويا خلال مايو/أيار، انخفضت الأسعار العالمية لفول الصويا بنسبة 5 في المائة خلال يونيو/حزيران بسبب التوقعات الإيجابية للإنتاج في الولايات المتحدة. بالإضافة إلى ذلك، أدى إطالة أمد عملية الطلب البطيئة على الواردات إلى تحييد تأثير الطلب على إنتاج الوقود الحيوي من قبل الشركات وكان فعالاً في خفض أسعار فول الصويا.

وفيما يتعلق بدقيق البذور الزيتية، فقد جاء الارتفاع الطفيف في الرقم القياسي لأسعار هذه المنتجات نتيجة للارتفاع الطفيف في سعر كسب فول الصويا. على الرغم من المعروض الكبير من منتجات الصويا في العالم، إلا أن زيادة الطلب على العلف الحيواني في تربية الحيوانات أدى إلى ارتفاع سعر هذا المنتج.

ارتفع مؤشر أسعار الزيوت النباتية بشكل طفيف نتيجة لارتفاع أسعار زيت النخيل وفول الصويا وعباد الشمس والاستقرار النسبي لأسعار بذور عباد الشمس خلال شهر مايو.